cadogdeliownerBLOG

福岡・博多で手作り犬猫ご飯の専門店をしています。

メニュー試作とよくある誤解

年明けから

 

取材のお話を頂き、まさかのバタバタ。

 

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突然のインタビューや撮影などに

ご協力頂いた皆様、

本当にありがとうございました♡

 

今日のお休みは

 

2018年から、変えることや始める事も

実は色々とありまして。

 

色々と裏?のお仕事をしながら

新しいメニューも考えておりました。

 

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カニクリームコロッケ♡

 

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これ、犬猫用にアレンジして

出したかったんですよね。

 

…自分がカニクリームコロッケ大好きなので。(笑)

 

あっさりめにレシピ改良したら

犬猫のチビ達の反応も良い感じです♡

 

 

さて、

 

取材のカメラマンさんにも

びっくりされましたし、

 

初めましての方には

本当に本当に、びっくりされますけど

 

エビ·イカ·タコ·甲殻類などって

 

「消化が悪い」とか

「腰が抜ける」って思っている方が

とても多くいらっしゃる様です。

 

 

そもそも、何気なく使っている

「消化が悪い」っていう事は

 

巷で使っている意味とは

専門家やプロからすると

本来の意味とは少し違うんですよね。

 

だから、知識のすれ違いや

ちょっとした知識の勘違いから

 

不思議な情報や

時には不適切かなと思われる情報に

つい引っかかってしまったり、

 

不安になる必要がないことに

不安にさせられる事なども多いのではないかなぁと

 

色々なご相談を受ける度に

つくづく思うのです。

 

イカタコエビは

実は「消化は良い食材」です♡

 

先程、HPの不定期コラムもあげました。

 

http://cadog.net/?p=1637

 

是非、ご参考までに♪

 

今、CADOGDELIの営業日やイベントなどのお知らせのメルマガの準備に

入りはじめているのですが…

 

こういった健康な子の

手作りご飯の話や食育に関する

メルマガも作ろうかなと

別途考えております♡

 

また開始しましたらご案内します♪

 

☆☆☆本日のヒトコマ☆☆☆

 

昨日のチャコのお散歩のお供(おやつ)は

煮干しというか…ごまめ。

 

帰宅してダウンを

リビングの定位置にかけて、仕事再開!

 

で、

 

ポケットにおやつを入れっぱなしに

していたのを、すっかり忘れて就寝!(笑)

 

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朝、起きたら

ビリビリに破かれていたのは

 

ポケットにあった

ミニジップロックだけではなく

 

(※もちろんごまめは1匹も残っておらず)

 

 

…ダウンコートも事件に巻きこまれ。(笑)

 

 

そう、きっと彼には

ごまめの価値はわかっても

theoryのダウンコートの価値はわからない…。

 

 

(爆笑)

 

 

左近は自分の好きな魚介類には目がなく

キッチンの引き出しも平気であける男。

 

先日はノリと片栗粉にまみれ、

グレーの猫になっていました。(笑)

 

※その後、引き出しにあったストック食材は

さすがの左近でも手の届かない場所、

引き出しではない場所に移動となりました。(笑)

 

 

「猫ちゃんはいいわよね。

犬みたいに色々手がかからないでしょう?」

 

と、言われる事もありますが

 

猫も一緒に暮らせば、

個体差はあるかもしれないけど

時には犬(チャコ)より、手がかかると思う私。

☆☆☆☆☆☆