cadogdeliownerBLOG

福岡・博多で手作り犬猫ご飯の専門店をしています。

今週のメニューとトマトソース事情。

 

店舗にカメラを置き忘れてくるわ、

 

ある表示された

桁外れの数字にびっくりしすぎて

完全に固まった。

 

(ごめんなさい、わかる方にわかる話です。)

 

そんな昨日のCADOGDELIOwnerです。(笑)

 

 

さて、予約が立て込むと…

ブログが書けない日もありますが

できる限り書いていきますので。

 

さて、まずは今週のメニュー

 

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和風ハンバーグ

 

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牛肉とブロッコリーの炒め物


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鯖のオーブン焼き


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豚バラ肉の中華風サラダ

 


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カオマンガイ


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鶏もも肉と白菜のみぞれ煮

 

昨日分のメニューは

サイドメニュー含め

全てSOLDOUTでしたm(_ _)m

 

 

最近こっそり始めた冷凍ストック系も

 

…あれ?もうない?

 

と、言った感じに。(笑)

 

 

昨日ご購入くださった方、

本当にありがとうございました。

 

さて、犬猫のおうちごはんは

1から作るのが面倒で。

 

と、いう方の

 

もう少し何かお手伝いできれば…

 

犬猫の手作りごはんも

始めてみるきっかけになれば…

 

と始めた自家製シリーズの公の販売。

 

大変申し訳ないのですが

 

CADOGDELIの自家製出汁とソースシリーズ

 

たかが?出汁にしてもソースにしても

ちょっとそこそこお値段すると思います。

 

ですが

 

例えばトマトソースでいえば

 

実は、一度に作れるのは

だいたい平均で4カップ強です。

 

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でも、うちのトマトソース

 

なんせ、実は作る際には

ミニトマト約50個~60個ほど使います。(笑)

 

トマト缶も多少使用するのですが

30分~40分程度かけて

どんどん、じっくり煮詰めていくので

 

結局、最終的には

4カップ程度になってしまいます。(笑)

 

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自宅で作る時は

 

カップできるかまでとか

そこまでは意識してませんでしたが。

 

いつも通りに作って測ってみると

 

…まさかの4カップ。(笑)

 

 

でも、その分は

適当や誤魔化しはなく、

 

THEトマトソースに

ちゃんと仕上がっていて

トマト好きな子にはオススメです♡

 

パスタ、煮込み、

もっとさらに煮込んでソースとしても使えますし、

 

お水などでのばしてスープのようにするのも

できますよー♡

 

他のシリーズも、またご紹介しますが

使っている材料は

こんな感じの量でして。(笑)

 

この価格に関しましては

どうぞご理解頂けたらなぁと思っております。